L'allevamento si trova sull'appennino umbro - toscano, immerso nel verde della campagna, nel territorio dell'ex Repubblica di Cospaia ("Perpetua et firma libertas" 1484-1826 ), a due passi dal pittoresco borgo toscano di Sansepolcro, città natale del pittore Piero della Francesca.

REGIONE: Umbria

PROVINCIA: Perugia 

CITTA': San Giustino